焦点讯息:“立春”后如何养生?海南医生:起居注意防风,多吃辛甘发散食物
新海南客户端、南海网、南国都市报2月4日消息(记者王洪旭 实习生张子淇)2月4日,是二十四节气的立春,揭开了春天的序幕,是万物复苏的季节。立春后气温回升,春耕大忙季节在全国大部分地区陆续开始,海南地区气温回升更明显,但偶尔也会受到寒流影响,气温会有起伏波动。初春,天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。那么,立春后如何养生呢?海南医学院第一附属医院中医科主任医师钟军华表示,立春后养生要注意保暖、防风,应多吃些辛甘发散的食物。
起居要留意保暖、防风
【资料图】
“春季的气候特点是以风为主令。”钟军华表示,《黄帝内经》载:“风者,百病之始也。”这是由于其他几种邪气(如寒邪、热邪、湿邪等)都是借助于风邪侵入人体的。风邪能经过进犯体表使毛孔打开而进入人体,特别是攻击人体阳气聚集的部位,如背部、头部、上肢等。
初春时天气乍寒乍暖,由于人体腠理开始变得疏松,对风寒邪的抵抗能力有所减弱,所以特别注意春捂,要合理的增减衣服,避免风寒邪气入侵。最好不要过早地减少衣物,仍应该注意保暖,防风。
运动以不出汗或微出汗为佳
春天在睡眠方面,人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,这就要求夜卧早起,免冠披发,松缓衣带,舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思眠状态,使自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。
春天阳气生发,但寒气仍在,所以不主张大耗费的运动,而漫步、聊天、串门等比较适宜。运动以不出汗或微出汗为佳。关于老年人来说,以缓步为好,可以走走停停,或与亲朋好友一同,边漫步边聊天。
春节肝火旺 要心平气和戒暴怒
在春季精神养生方面,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时,借阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺盛之机,通过适当的调摄,使春阳之气得以宣达,代谢机能得以正常运行。肝阳、肝火在春季处在了上升的势头,需求适当地释放。肝喜疏泄厌抑郁,生气发怒易使肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病。所以,春季一定要心平气和、乐观开朗,假如生气了,要学会息怒,即便生气也不要超过3分钟。
多吃辛甘发散之物 忌食辛辣生冷食物
春季应多吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。一些具有温补肾阳作用的食物,如牛蒡、藕根、胡萝卜、山芋、薯类、青菜等,宜常吃,但阴虚火旺者忌食。容易重复感冒、有哮喘病史、体质虚弱者应多吃些清淡的蔬菜、豆类及其制品等,忌食辛辣、油腻、生冷食物。
推荐食谱>>>
韭菜炒鳝丝:
食材:熟黄鳝丝300克,韭菜150克,植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末各适量。
做法:将熟黄鳝丝洗净后切段;韭菜择净、切段;锅内加植物油,烧至五成热时放入葱段炝锅,再放入鳝丝和姜末翻炒,参加料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉,用小火炒4分钟左右;待鳝丝入味后,参加韭菜翻炒至熟;加水淀粉勾芡,淋少许香油翻炒平均即可。
作用:具有温补肝肾、助阳固精的作用。
干贝芦笋:
食材:干贝(扇贝的干制品)85克,芦笋200克,海蛤300克,盐、香油、葱花各适量。做法:将芦笋去皮、切段;海蛤吐沙、洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用;锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,参加干贝、芦笋拌炒,再放入海蛤用大火略炒,加盐调味即可。
作用:具有补血养阴、滋补肝肾的作用
(南海网)
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